クレームブリュレが良かったけど今日はないんやってしょぼん

クレームがクリームのフランス語ってのを知らずにクレームブリュレって言ってたから勉強になるキンプる。

クレームブリュレ ①鍋で牛乳50ccと生クリーム200ccを温める ②ボールに砂糖大3と卵黄2個を混ぜて①とバニラエッセンスを加える ③容器に入れて湯を張った鉄板で150℃のオーブンで25分 冷めたらザラメをかけバーナーで焼く